domingo, 26 de junho de 2016

COMO FAZER ESTROGONOFE DE FRANGO

  ESTROGONOFE DE FRANGO
Estrogonofe de Frango

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Óleo de soja

  • 1/2 unidade de cebola ralada

  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomates

  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado

  • 1 colher (sopa) de catchup

  • 1 colher (chá) de mostarda

  • 1 colher (chá) de molho inglês

  • 100 g de Champions em conserva picado

  • 500 g de peito de frango desossado em tiras

  • 1/2 xícara (chá) de maionese a base de leite
  • Sal a gosto

Modo de preparo
1)Para iniciar coloque o óleo em uma panela com fogo mediano e coloque a cebola com o frango deixando até que eles fiquem bem dourados.

2)Em seguida adicione o molho de tomate com o leite nesta mistura e deixe ferver um pouco.
3)Logo depois coloque o molho de mostarda, cogumelo, catchup e o molho inglês deixando tudo no fogo até que cozinhe por aproximadamente 1 minuto.
4)Para finalizar coloque a maionese e o sal misturando até ficar uma massa cremosa e igual.

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