Ingredientes:
Frango
- ½ cebola picada
- 1 colher de sopa de alho picado
- 3 filés de frango (se desejar pode fazer cortado em cubos)
- Molho:
- 1 xícara de catupiri
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 xícaras de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
Frango
Coloque um fio de azeite para aquecer em uma panela.
Doure a cebola e o alho, em seguida, coloque o frango para fritar,
espere até dourar os dois lados.
Está pronto.
Molho
Em uma panela, coloque a margarina e espere derreter,
acrescente o restante dos ingredientes e misture
até o molho atingir uma consistência grossa e homogênea.
Montagem
Despeje o molho em cima do frango pronto.
Acompanhe essa receita com arroz branco e enfeite o prato com batata palha.
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